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准备材料： 【高丽菜】 1/8颗
【南瓜】 1/2颗
抽透 1只(小)
【香菇】 2朵
【胡萝卜】 1/2根
干 【米粉】 1包
盐 1匙
【胡椒】 【粉】 适量
【香油】 1匙

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金瓜炒米粉的做法

1

高丽菜、胡萝卜、香菇切丝，抽透切条状，南瓜刨丝备用

2

在平底锅倒一匙油加一匙油葱拌炒高丽菜、胡萝卜、香菇炒熟捞起备用

3

在平底锅倒一匙油再倒入南瓜丝加点水煨煮炒软

4

煮一锅水，水滚后，放入米粉煮2分钟捞起

5

步骤3倒入米粉拌炒均匀 在倒入炒好的配料及烫好的抽透起锅前淋上香油即可

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