核桃芝麻餐包
每天吃一点点核桃和芝麻对身体不错!! 我用面包机bm152
准备材料: 【
面包】 【
面团】 材 【
粉】 1
【
高筋面】 【
粉】 400g
【
奶油】 70g
【
黑糖】 大3(36g)
盐 中1(7g)
水或 【
鲜奶】 250
【
酵母】 【
粉】 中1(4g)
【
芝麻粉】 50g
【
核桃】 50g
【
芝麻馅】 材料 1
【
芝麻粉】 100g
【
面粉】 20g
糖 适量
水或 【
鲜奶】 20g
核桃芝麻餐包的做法
![](n360/f5tyj15nouz.jpg)
1
把面包面团材料,除了酵母粉,通通丢进面包机,酵母粉放入专用盒中,按下面包面团功能,等待1.5小时 等待过程中先做芝麻馅把芝麻粉、糖粉、面粉搅拌均匀
![](n360/i2bi5eksbka.jpg)
2
加入开水搅拌均匀,放著备用
![](n360/m1r0ie4sfpn.jpg)
3
面包机响后,把面团取出平均分成8等分揉圆放著醒面15分钟
![](n360/puvf1rpi40z.jpg)
4
把面团杆平成约0.5厚的面皮,包入芝麻馅包好后,在烤箱内放入一杯热水,并把包好的面包放入烤箱发酵约1小时
![](n360/f25shlytxxw.jpg)
5
用220℃全火烤20分钟
![](n360/hxvkhznjhpk.jpg)
6
面包出炉囉,满满的芝麻让我迫不急待就切来吃囉!!
相关标签: