什锦炒菇


什锦炒菇
准备材料:

【杏鲍菇 】 150公克
【鲜香菇 】 50公克
【秀珍菇 】 120公克
【金针菇 】 150公克
【红甜椒 】 60公克
蒜末10公克
【蚝油 】 1大匙
【豆瓣酱 】 1大匙


什锦炒菇的做法

1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头,备用。

2.红甜椒切开去籽、切条状,备用。

3.热锅,倒入2大匙沙拉油,爆香蒜末,再放入作法1、2的材料拌炒约2分钟,续放入所有调味料炒匀至入味即可。


相关标签:

上一篇:椒盐蘑菇 下一篇:香菇贡丸