小时后，在冬日里我家姐妹手脚冰冷，我阿木就会煮麻油荷包蛋来吃 最近天气冷，我家女儿脚冷的像冰块，她的脚一碰到我的脚，我立马弹起来大叫，怎么冷吱吱呀 算了算了，只好速速拿出我阿木的法宝来

---

准备材料： 【鸡蛋】 2颗
【老姜】 片 4～5片
【桂圆】 去核 5颗
【枸杞】 10粒
【麻油】 2.5大匙
【料理米酒】 1/3小碗
水 适量
盐 1咪咪

---

桂圆麻油荷包蛋的做法

1

准备好食材

2

锅内放入适量的麻油小火将姜片煸香后先取出

3

原锅再加入剩下的麻油煎荷包蛋

4

枸杞事先稍微清洗泡入米酒里。荷包蛋煎好后，倒入

5

接着放入桂圆（老姜片也可以放入)，再加一点点盐及少许水煮开

6

好吃的麻油桂圆荷包蛋就完成了

---