十香菜


十香菜
准备材料:

【黄豆芽 】
咸 【笋丝 】 (或 【榨菜丝 】 )
【木耳 】
【胡萝卜 】
【青椒 】
【干香菇 】
【芹菜 】
【金针菜 】
【香干 】
【百叶 】
调味(盐、少许糖、 【麻油 】 )


十香菜的做法

1.干香菇、金针、木耳发泡好,每样菜分别切成相同长度的细丝(黄豆芽金针菜切去根部即可),

2.然后分别一样一样的用素油加盐调味炒熟,不易粘锅的菜先炒,

3.再将炒过的十种菜放少许糖、淋上少许麻油全部拌在一起,就大功告成了。


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