青蒜乌鱼桂林米粉

青蒜乌鱼桂林米粉

准备材料：

新鲜【乌鱼】 1条
【姜片】
【麻油】
【青蒜】苗
【米酒】少许
盐少许
【白胡椒】【粉】少许
桂林【粗米粉】

青蒜乌鱼桂林米粉的做法

1.热平底锅麻油，姜片爆香后，下鱼块煎赤下适量的水并加入米酒少许盐调味.

2.水再滚起后转小火，将米粉加入同煮入味熟后，再下青蒜苗即可.

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