正好手边有食材、时间也足够应付，所以就来动手做。第一次做馅饼意外的容易，小龙也吃得很开心❤ →适合1Y+

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准备材料：【 【面皮】 】 【高筋面】 【粉】 50g
【 【面皮】 】 【酵母】 【粉】 2g
【 【面皮】 】水 30-35ml
【内馅】 【高丽菜】 (切丁) 适量
【内馅】 【红萝卜】 (刨丝) 适量
【内馅】 【玉米粒】 数粒
【内馅】 【橄榄油】 一点点

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宝宝食谱【高丽菜馅饼】的做法

1

【面皮】粉类过筛后全部倒在盆中，加入水用刮刀拌匀(拌至无粉的状态，亦可揉一会)。

2

【面皮】将面团滚圆放入盆中(碗底抹一点橄榄油)用拧干的湿布覆蓋住盆子，基础发酵45分钟。

3

等待发酵的同时炒【内馅】：平底锅加一点橄榄油放入红萝卜拌炒。

4

炒出甜味再加入高丽菜和玉米，待水份收干即可起锅备用。

5

发酵完成取出面团揉圆。

6

放在揉面板上若太干就加点水、太湿就再加点粉)分成二块，二块分别揉圆在杆平，在面皮中心放上馅料。

7

将面皮边缘捏合封口把馅料包住。

8

表面撒上黑芝麻。

9

平底锅加一点油放入高丽菜馅饼用最最小火煎，两面煎至上色就完成了。

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