三鲜海陆空

此炖菜汤汁不宜过多，滋补养颜。
三鲜海陆空

三鲜海陆空

准备材料：

主料：【鸡】
【甲鱼】
【鸽子】

配料：【海参】
【鱿鱼】
【虾仁】
【香菜】
葱
姜

调料：盐
味精
【酱油】
【胡椒】【粉】
【香油】

三鲜海陆空的做法

1、先把甲鱼宰杀清洗干净，焯水去皮；

2、然后把鸡、鸽子分别剁成小块；

3、炒勺上火，葱、姜炝锅，下入鸡块和鸽子块煸炒，烹料酒，加鲜汤，下入甲鱼，大火烧开，文火炖至酥烂；

4、把配料焯水投凉，一同下入锅内，炖熟，出勺时放香菜，点香油即可。

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