妈妈拿手的炒面 又香又好吃

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准备材料： 【油面】 1斤
【高丽菜】 半颗
蒜 2支
【香菇】 6朵
【红萝卜】 少许
【辣椒】 1根
【里肌肉】 4两
【芹菜】 2根
【油葱酥】 少许
【香菜】 少许
【开阳】 少许
【蒜头】 末 少许
【酱油】 适量
【胡椒】 【粉】 适量
油.盐 适量

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中式炒面的做法

1

准备材料.切丝

2

起油锅将香菇.开阳.里肌肉.蒜.辣椒.蒜末.油葱酥全放下去炒香.倒少许酱油炒一下

3

将炒香的料捞起来另放

4

将高丽菜.红萝卜.芹菜下去炒.放少许水.放少许盐.酱油.糖少许.胡椒粉少许调味.菜快熟在放面下去拌炒.炒到收汁放入刚炒好的料下去拌一拌

5

起锅盛起上面铺少许香菜

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