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【红萝卜 】 2条 【白萝卜 】 1条 【香菇 】 头600公克 【姜片 】 3片 【蕃茄 】 1颗 【素牛肉 】 汤 【卤包 】 1包 【酱油 】 1/2杯 【素沙茶酱 】 1瓶
1.将卤包、水1500cc、酱油放入锅子中，浸泡20分钟，烧开备用。
2.红萝卜、白萝卜洗净去皮，切滚刀块备用。蕃茄洗净切小块备用。
3.将红萝卜、白萝卜、蕃茄、香菇头、姜片、素沙茶酱倒入作法1的锅子中，煮约30分钟即完成。
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