香甜木瓜沙拉船

准备材料：

【木瓜】 1个
【生菜】 2片
【小黄瓜】半根
【苹果】 1个
【蛋黄酱】适量
【炼乳】 1小勺
【原味酸奶】半瓶

香甜木瓜沙拉船的做法

1.木瓜洗净檫干后剖开去籽，将木瓜果肉用挖球器挖成球型（我没有挖球器，用烘焙剂量小勺挖的，所以形状上不如挂球器刮出来的圆），外壳留下备用

2.生菜洗净沥干水后切成丝（生菜一定要沥干水，否则沙拉水水的不好吃），小黄瓜洗净，切成片，苹果去皮及核后切成丁备用

3.将生菜丝放入木瓜核内铺底，先淋上蛋黄酱和炼乳，再放入木瓜球，小黄瓜片与苹果丁，最后淋上酸奶即可