网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
主料: 【精排 】 骨 【木瓜 】 【芋头 】
辅料: 【色拉 】 油 【葱姜蒜 】 料酒 【鸡精 】
1、锅内放清水,没过排骨,再放姜片、料酒,放在火上煮20分钟。
2、木瓜和芋头分别改刀成菱形块,备用。
3、起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味。
4、放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮5分钟。
5、出锅淋上少许香油,装盘撒上香菜。