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长 【缸豆 】 300g、适量的 【姜片 】 、 【蒜头 】 片、 【香菇酱 】 、 【辣椒酱 】 、 【豆瓣酱 】 。
1、锅内倒入适量的食用油开大火。
2、油温至七分热放入姜片、蒜头片炒香。
3、加入长缸豆继续翻炒1分钟。加入适量的清水煮开。
4、适量的豆瓣酱、香茹酱、辣椒酱开始收汁。
5、汁收完后倒入少许麻油拌匀即可。
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