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客家特色--萝卜丸
客家特色--萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。
准备材料：
准备材料：
主料： 【猪肋条肉 】 （ 【五花肉 】 ）300克 【白萝卜 】 150克
辅料： 【香菇 】 50克
调料：植物油15克盐3克 【鸡精 】 2克白砂糖2克 【玉米 】 【淀粉 】 5克 【胡椒 】 【粉 】 3克 【大葱 】 5克
客家特色--萝卜丸的做法
4、制成丸子装盘，上锅蒸熟；
5、出锅时再撒上葱花，淋上热油即可食用。
