喵母厨房
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香滑健脑核桃糊
ms这次是我最久没更新diy的一次吧~阿弥陀佛~罪过罪过~从15岁离家之后，常年一个人才是我的生活~以前也没有什么思家的症状~这次不知怎么的，就是缓不过来~想想我老娘就能掉眼泪~回广州就扁桃体发炎，炎症一直消不掉~坐车就头晕，走路都在飘~早上起床想起老妈每天早上都会端给我一杯蜂蜜水~555555555.。不说了。。。接着调节吧~~哎。年纪大了，就是感性~在甜品店，最喜欢点核桃糊喝了~香香滑滑，吃完都口齿留香~并且核桃健脑啊~以形补形真是奇妙，这核桃仁就长的像大脑~核桃不止补脑，还有健胃、补血、润肺、养神等功效~吃核桃尽量去核不去皮哈~~
准备材料：
准备材料：
【核桃仁 】 5-6个
米
【核桃 】
水
香滑健脑核桃糊的做法
1.完整核桃仁5-6个，米一勺（糯米和白米都可以）。
2.米洗干净泡水2小时，核桃仁洗干净，炒香（如果怕上火就微炒，但是一定要炒，炒了才香）。
3.核桃和米一起加200ml水，放入搅拌机打成米浆。
4.过滤渣，加冰糖放入锅里煮开，加少许糯米粉调的水，边倒边搅，变浓稠即可~~（或者带渣一起煮，煮好之后再滤渣，我觉得这样味道浓些）。
5.可以用藕粉，糯米粉或粘米粉来增加浓稠度。
