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【栗子南瓜 】 1颗, 【姜片 】 四片,开水适量,盐适量, 【米酒 】 少许,糖可有可无
1、南瓜外皮洗净,滚刀切,可选择去籽或不去
2、姜片炒一下,南瓜入锅拌炒一下,加入开水淹过南瓜,下米酒少许,锅盖盖闷至熟了,撒点盐就可以起锅了!