冰糖煮杨梅

太惊人了，一百二十二年来的高温就在本周发生啦!!! 快跟着〈大古美味食堂〉做做消暑饮品【冰糖煮杨梅】，趁着杨梅树结果时，咱们来消消暑也享受杨梅的酸甜美吧!!

准备材料：

" 【杨梅】 370g"," 【红冰糖】 200g","水半杯"

冰糖煮杨梅的做法

1、将杨梅放入铁锅中，将红冰糖铺上，静至待出水。(约略15~30分即有出水现象)

2、出水后，开始熬煮，以小火侯熬煮约30分钟左右，煮至汤汁呈深红色且具浓稠即可。

3、完成啰！！待凉后，冰起来后加水稀释饮用更棒！！