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大 【雪梨 】 2个（约500克）清水1000克 【冰糖 】 一块
1.雪梨用盐擦洗一遍外皮，用清水冲洗干净
2.把清洗干净的雪梨连皮带核切成小块
3.把切块的雪梨放进小锅里，加入清水
4.大火煮开后，转小火煮20分钟；放进适量的冰糖，煮至糖融化即可
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