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银祥 【嫩豆腐 】 一块 【西红柿 】 一粒 【虾皮 】 和 【虾干 】 若干 【青葱 】 若干 【番茄酱 】 少许 【泰式甜辣酱 】 少许
1.番茄下油锅炒制一会儿。
2.下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。
3.下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。
4.倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。
5.最后下葱花，再翻动一下即可出锅。
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