牛腩炖软在加入蔬果汤头超甜 常常不小心就配好几碗白饭去

---

准备材料： 【牛腩】 1包
【红萝卜】 1根
【番茄】 2颗
【酱油】 1小碗
【蒜头】 5颗
【洋葱】 1颗
盐 适量
糖 适量

---

卤牛肉的做法

1

麻油炒香姜片在加入牛腩炒至表面变色即ㄎㄜ

2

电锅外水加满将炒香的牛腩放至内锅水淹过食材在加入洋葱

3

取ㄧ小碗酱油加入

4

加入蒜头依各人喜好加入量

5

牛腩炖软后再加入番茄、红萝卜、适量盐、糖在炖煮至蔬菜软及可（也可依自己喜好加入马铃薯等食材）

---