每次去港式饮茶必点的一道料理-豆鼓排骨，咱们今天走创意口味风...除了搭配四季都用的到的四季酱油等酱料调味，我还多了一味~味噌来醃制，这味道真好耶..我非常满意!ε٩(๑> ₃

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准备材料： 【豆鼓】 【味增】 2大匙
【小排】 80元
【嫩姜】 丝 1小段
蒜末 3大颗
葱丝 少许
【辣椒】 1条
四季 【酱油】 3.5大匙
【米酒】 100cc
二砂 1中匙
【味噌】 【豆鼓】 2大匙

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味噌豆鼓排骨的做法

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备料如图~

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将猪小排放入锅底，再放上姜、蒜、辣椒，再加入酱料均匀抓醃

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接着就交给电锅囉!

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电源跳起后，就可以尽快的享受美食吧!

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今天特别搭配香Q有嚼劲的有机五谷米饭当午餐，真是人间美味...让我忍不住一口接一口的吃光!

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