麻油香乌鱼块

冬天是乌鱼盛产的季节，肉质鲜美细致，最适合用来在麻油料理，暖暖的麻油香配上肥美的鱼大块，是冬天最优质的人间美味。

麻油香乌鱼块

准备材料：

【乌鱼】肚两块, 【麻油】 10CC, 【姜丝】少许, 【甜椒】切丝少许

麻油香乌鱼块的做法

1、洗净拭干所有的材料，备用。

2、冷锅放入麻油干煸姜丝，到卷曲，再延锅边放入轻抹盐巴的乌鱼块，中火干煎。

3、翻面煎熟后，推至锅边，放入青椒红椒黄椒丝，轻拌是5分熟即可。

4、上桌摆盘，清爽又美味。

相关标签：

上一篇：水晶梨炖瘦肉下一篇：焗烤蘑菇鲑鱼

更多美食

迷迭香烤肋排

百香果年糕

生煎萝卜饼

芋圆糖水【初味日记】

黑胡椒洋葱烧肉车轮饼

干煸苦瓜

辣香脆豆腐

义大利风味蔬菜汤

卤汁鸭舌

养神明目茶