干烧牛肉片

干烧牛肉片

准备材料：

【牛肉】
【芹菜】
【姜丝】【豆瓣酱】
【辣椒粉】
味精
料酒
醋
糖

干烧牛肉片的做法

1、牛肉切成薄片；

2、上旺火煸炒，加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红；

3、加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下，淋少许醋，装盘，撒花椒粉即可。

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