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【冬菜 】 10公克 【胡萝卜 】 末1小匙 【油葱酥 】 1小匙 【青菜 】 少许 【蛋 】 1个干 【鸡丝 】 面1片 【鸡高汤 】 200㏄
1.将冬菜漂水洗净，切细末备用。
2.煮开一小锅水，转小火，加入少许盐及白醋，将蛋打入水中煮成蛋包备用。
3.另煮一锅水，将鸡丝面与青菜烫熟备用。
4.将鸡高汤倒入碗中，再放入所有材料即可。
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