自制咸鸭蛋
看姐姐做的咸鸭蛋,蛋黄油花好漂亮,而且做法又非常的简单,一时的手痒,我也跟着做啦!经过25天的等待,成果终于出来了…很成功呢!
准备材料:生 【
鸭蛋】 10颗
【
高梁酒】 适量
盐 适量
保鲜膜 适量
自制咸鸭蛋的做法
![](n360/gug1ifcmser.jpg)
1
把生鸭蛋洗净晾干…(完全干燥)
![](n360/tymkbwgesqt.jpg)
2
先把鸭蛋沾高梁酒后再沾满盐巴
![](n360/nc0amnoay1t.jpg)
3
用保鲜膜包裹起来
![](n360/qfredzz4jag.jpg)
4
放在太阳底下日晒半天…若阳光不够强则多晒一天,晒好后的鸭蛋放在阴凉处,偶尔跟它翻转,25天后既可食用……这方法做出来的咸鸭蛋不会过咸,而且是百分百的会成功哦!
![](n360/hpl3mfhfive.jpg)
5
完成
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