网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【鸡子 】 400克 【姜汁酒 】 15克精盐3克味精3克 【麻油 】 1克锡纸1张 【粗盐 】 750克生油20克 【沙姜粉 】 1克。
1、将鸡子洗净放在窝里，加入姜汁酒、精盐，拌匀上蒸笼蒸熟取出，滤清水分，然后放味精、沙姜粉、麻油，捞匀用锡纸包好备用。
2、将粗盐灼热放在镬仔里，然后将包好的鸡子放在粗盐中煸，上席用酒精炉加热。
喵母厨房
主页
