清爽，不油腻的鱼料理.底层铺牛番茄片，中间放上煎好的鱼排，外面再用小黄瓜片包起来，淋上特制的柚香酱，清爽的口感,佐以酸甜酱，美味极了!

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准备材料： 【鲷鱼】 2片
【小黄瓜】 1条
【番茄】 1颗
【酱油】 1/2T
【烤肉酱】 1.5T
【柚子酱】 1.5T
酒 1.5T
【辣椒】 少许
【香菜】 少许
【白芝麻】 少许

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柚香鱼排的做法

1

鱼切成一样大小块状，番茄也横切适当大小。备用

2

锅热油热中小火煎鱼排，煎得刚刚好熟即可。盛盘备用。

3

小黄瓜用刨刀，刨成薄长片状。

4

酱料食材加少许水，入锅煮滚后放凉备用. 番茄片加鱼排用小黄瓜片包一圈，摆盘。

5

在食材上淋上酱汁后，辣椒, 香菜切成碎未，撒在最上头就完成了.

6

上桌

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