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生甘 【贝 】 6大颗, 【黄椒 】 1颗, 【红椒 】 1颗, 【杏鲍菇 】 1朵, 【黑胡椒 】 依个人喜好,盐依个人喜好, 【白酒 】 依个人喜好,罗勃叶少许, 【无盐奶油 】 适量
1、甜椒及杏鲍菇切丁,使用奶油炒熟,加上黑胡椒、盐略炒均匀后平舖盘底
2、干贝使用奶油煎熟后,起锅前洒上白酒后即可起锅,置于盘子上
3、排好后,洒上罗勃叶装饰