现代人需多吃蔬菜 像这样不需太多调味料简易的料理 是最适合不过了 同步发表于: http://mor2handmade.pixnet.net/blog/post/42059638

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准备材料： 【洋葱】 半颗
红 【黄甜椒】 各半颗
【玉米笋】 三根
【杏鲍菇】 两条
【芦笋】 数根
【红萝卜】 半根
【牛】 【番茄】 一颗
【茭白笋】 两根
【蘑菇】 数颗
【蒜头】 三颗
盐巴 少许
【黑胡椒】 少许
【橄榄油】 适量
【义大利香料】 适量

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营养美味义式烤蔬菜的做法

1

将所有材料切成条状，蘑菇切对半（太小颗的不用切），玉米笋切半，蒜头切片（可放一旁备用 也可以拌进去），牛番茄切片放一旁备用，放入大盆里 放入少许盐 黑胡椒 橄榄油 义式香料（小磨坊义大利香料） ，拌均匀。

2

将拌均匀的材料放进烤盘里，最上面铺上牛番茄。如果蒜片一开始没拌进去，这时候再塞入菜里面即可。又假如想吃干一点的蒜片，可以像牛番茄一样先铺在上面 让它先曝烤～

3

这样就可以送入烤箱囉～烤箱温度 预热200度c，烤约35分钟即可。因为烤盘有深度，所以烤的同时需翻搅蔬菜几次，好让它们都能同时熟成。

4

有些蔬菜会出水，所以烤盘底下会有天然的水份冒出来，用这些汤汁沾著蔬菜吃很好吃噢～

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