料理甜甜圈【露营去】义大利白豆管面汤
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准备材料:
义大利 【白豆 】 1罐, 【培根 】 100g, 【西洋芹 】 40g, 【红萝卜 】 40g,蒜末2瓣,干的 【月桂叶 】 1叶, 【巴西里 】 30g,切碎 【番茄罐头 】 400g, 【高汤 】 1500cc, 【帕玛森 】 【起司 】 适量, 【弯管面 】 1碗
料理甜甜圈【露营去】义大利白豆管面汤的做法
培根、西洋芹、洋葱、红萝卜切成丁状
将弯管面放入滚水中煮熟
锅内加入少许橄榄油,放入培根丁、洋葱丁、大蒜末、西洋芹丁和红萝卜丁用小火炒5分钟
加入月桂叶、蕃茄丁、白豆和高汤、一半的巴西里
水滚后,转小火炖煮到豆子变软
加入烫过的义大利面,小火滚约6分钟
盛盘后,再加入帕玛森起司和淋一些橄榄油 和新鲜巴西里即可
完成了,美味开动!
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