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【肉丸子 】 500g 【黄瓜 】 1根 【水发木耳 】 50g 【虫草 】 子实体10根盐5G 【白胡椒 】 【粉 】 2g 【芝麻香油 】 或 【香菜 】 少许
1.准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。
2.锅中放水,烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。
3.放入肉丸子
4.等烧开后2-3分钟,放入黄瓜片、盐、胡椒粉。
5.加入料后,1-2分钟内出锅,加少许香油或香菜就OK了。