酱醋炒木耳肉
春食绿,夏食红,秋食白,冬食黑 酸中带甜,甜中带咸,咸中带香 饭可以多盛好几碗 木耳是黑色最佳代表,妈妈们可以尝试这简单的料理喔~
准备材料:葱段 1整支量
火锅 【
肉片】 适量
【
黑木耳】 适量
【
雪白菇】 / 【
鸿喜菇】 1包
【
义大利香料】 盐 少许
无调味 【
罗勒】 香料 少许
【
酱油】 一茶匙
【
乌醋】 两茶匙
【
味淋】 一茶匙
酱醋炒木耳肉的做法
![](n360/zd1lyi2m1iy.jpg)
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1.黑木耳和雪白菇洗净备用2.开火倒入少许植物油热锅3.放入葱段稍微拌炒爆香4.放入肉片快速拌炒熟,肉片变色(稍黏锅没关系)5.放入备用的黑木耳和雪白菇拌炒,至锅内食材可食用6.倒入调好的酱汁,半炖煮方式稍微收干酱汁7.加入喜欢的义大利香料盐或其他干燥香料,离火盛盘
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