「懒的发动引擎之超商料理实验室」 - 不想冒雨骑车，又想下厨的时候， 邻近便利店满足我的实验欲望。 - 超商发展多元化，小包装生鲜品， 造福蜗居小冰箱人生。OH!!YEAH!!!!! - - -

---

准备材料：袋装炒 【饭】 1/2份
【鸿禧菇】 1/2包
【生菜】 【沙拉】 盒（酱包省略） 适量
袋装 【鸡块】 适量
【蛋】 1颗
蒜 适量
【芝麻】 （黑／白） 适量
盐 适量
【白芝麻】 油 适量
【白胡椒】 ／ 【黑胡椒】 适量

---

_ 便利炒饭的做法

1

食材准备。便利店袋装炒饭，不需事先加热，稍候直接干锅覆热即可。

2

材料切丁备妥。将「蛋」清炒至6分熟-----起锅预备用。

3

1)「袋装炒饭＋鸡块丁」无油下锅上盖稍做闷煮（冷藏食品较乾，闷煮可给予适量水气软化）-----2）下芝麻油拌炒「蒜末+胡萝卜末」

4

稍有蒜香味后关火，将「生菜丝＋蛋」加至锅中，并加入「塩＋白胡椒＋熟芝麻」利用余温速速拌炒。

5

完成。

---