客家酿豆腐

每次去客家王，我都很喜欢点客家酿豆腐，因为，白白嫩嫩的，滑滑的，还有那个肉肉的香。。。所以，最近都在研究怎么弄这个才最好吃。。。某天，突发奇想，就动手试了下。。。

客家酿豆腐

准备材料：

【豆腐】（买煎好的那种）
葱
蒜
【酱油】
糖
油

客家酿豆腐的做法

1.把猪肉剁碎，用蒜、酱油、糖、油调味道，如果，想粘一点，听说加些鱼肉回去要更好些

2.把豆腐切开，挖空

3.把肉末填上去，放去煎

4.用蚝油和生粉打个欠。。。

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