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【白菜 】 300克 【鲜味酱油 】 、醋、糖、 【蒜泥 】 、 【辣椒油 】 适量。
1、白菜洗净切丝。
2、起锅热油放花椒炸出香味,再放少许辣椒油。
3、鲜味酱油、醋、糖和蒜泥浇在白菜丝上。
4、把炸好的油再淋上即可。