凉拌白菜

白菜含丰富的维生素C,虾含高蛋白、钙和磷。二者同食,有解热除燥、补肾壮阳、滋阴清肺、健脾开胃之效,常吃有预防便秘、痔疮、动脉硬化、结肠肿瘤和某些心血管疾病的作用,还可有效防止牙龈出血及坏血症。
凉拌白菜
准备材料:

【白菜 】 300克
【鲜味酱油 】 、醋、糖、 【蒜泥 】 、 【辣椒油 】 适量。


凉拌白菜的做法

1、白菜洗净切丝。

2、起锅热油放花椒炸出香味,再放少许辣椒油

3、鲜味酱油、醋、糖和蒜泥浇在白菜丝上。

4、把炸好的油再淋上即可。


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