蛮适合下酒菜的

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准备材料： 【鸡翅】 ㄧ盒
【可乐】 ㄧ罐
葱 三只
【辣椒】 适量
【姜片】 三片
【蒜头】 三颗
【酱油】 半碗

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可乐鸡翅的做法

1

姜片切好，葱切段，蒜头切小块，辣椒适量，可乐，鸡翅准备好备用。

2

鸡翅先过滚水，滚烫30秒即可捞起。

3

热油，将蒜粒与姜片放入爆香后将鸡翅放入小火煎双面微焦

4

将可乐倒入，淹过鸡翅即可，稍微煮开。

5

再将半碗酱油，葱段跟辣椒丝ㄧ起放入，盖锅关小火，大概闷煮15分钟，盛盘。

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