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【黄金瓜 】 1个、 【牛奶 】 200g、 【鸡蛋 】 4个、 【淡奶油 】 100g、白糖、 【焦糖 】 汁
1.提前将原材料准备好，南瓜洗净切一个盖帽，掏空去掉瓤和籽洗净待用
2.将牛奶和淡奶油加热至40度，放入白糖，鸡蛋液搅拌均匀，过滤后即为布丁汁
3.南瓜蒸熟后把调好的布丁汁倒入南瓜内（剩下的可以放在其他器皿内，不要浪费了）放入180度的烤箱烤35分钟即可
4.烤熟后，上面淋一层焦糖汁即可
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