味噌煮鸡翅

准备材料：

【萝卜】中型1条
【白米】 20公克
【鸡翅】 6只
【麻油】 1/2大匙
【味噌】 36公克
【辣豆瓣酱】 1/2大匙
糖1/2小匙
【鸡】【粉】 1/2小匙
水250㏄

味噌煮鸡翅的做法

1.萝卜洗净去皮，切2公分厚段，再对切成半。

2.锅中放入萝卜，倒入淹盖过萝卜的水（材料外），加入白米同煮至萝卜柔软后，再洗除白饭备用。

3.鸡翅放入滚水中汆烫一下，捞起泡入冷水中冷却，沥干备用。

4.将所有调味料混合均匀后倒入锅中，放入作法2的萝卜和作法3的鸡翅，煮开后转小火，续煮约20分钟，起锅前淋入麻油即可装盘食用。