贵妃鸡翅

贵妃鸡翅

准备材料：

【鸡翅】
盐
【胡椒】【粉】
【白酒】
【葡萄汁】
生抽
水
【花椒】
姜和葱

贵妃鸡翅的做法

1、鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。

2、大火热油，放花椒、姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。

3、放白酒、葡萄汁、生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油就可以啦。

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