万用葱油酱
偷懒贤妻必备超简易葱油酱! 可以涂吐司,半夜肚子饿煮点面也很搭 吃饭能搭,清蒸鸡猪鱼也都好搭! (爱吃葱的一家人?
准备材料: 【
葱花】 ( 【
葱白】 跟葱绿分开) 一大把
蒜末or姜末 一大把
食用油 比葱多一点
【
香油】 少许
盐 适量
【
白胡椒】 少许
万用葱油酱的做法
![](n360/13yh3bw1kw1.jpg)
1
备料⭐️把青葱洗干净去掉膜后晾干切细分成葱白跟葱绿大蒜切碎
![](n360/5zldzypnnkh.jpg)
2
倒入食用油热锅后加入葱白跟蒜(or姜)末爆香开中小火就好,大蒜焦了会变苦
![](n360/uyjidehvg1z.jpg)
3
炒出香气后加入葱绿一起拌炒?最小火
![](n360/dl402oqy4ce.jpg)
4
加入盐、白胡椒及香油
![](n360/jua4ikguzvc.jpg)
5
拌匀后关火完成❤️
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