古早味肉排葱油干拌面
懒人专用~事先醃好肉排~ 肚子饿的时候随手煎一片~ 加个面条~就是幸福的美味~
准备材料: 【
猪排骨】 5片
【
肉排】 醃料 材料
蒜末 适量
【
五香粉】 1小匙
糖 1小匙
【
白胡椒】 适量
【
米酒】 1小匙
【
酱油】 3大匙
【
酱油膏】 1大匙
【
香油】 1小匙
【
关庙面】 适量
葱末 适量
古早味肉排葱油干拌面的做法
![](n360/llb1mwiuayl.jpg)
1
猪排骨肉用醃料抓匀.放冰箱醃渍4个小时以上
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2
醃渍好的肉排用中大火煎至焦香(要煎到边缘有点焦的程度比较好吃)
![](n360/o3plqfvrz3s.jpg)
3
原锅用中小火爆香葱末
![](n360/hweucqqgfli.jpg)
4
煮好的关庙面内拌入3(葱末连油一起拌入)还有酱油或酱油膏搅拌均匀(次个人喜欢的咸淡程度)
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5
幸福的美味~简单上桌~
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