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Appetiser：鲜虾酪梨沙拉
酪梨的营养成分高，对身体有益！ 刚买回家硬梆梆的酪梨， 室温熟成，果肉软化后再放进冷藏存放。 食用前以刀子在酪梨纵向面中心下刀环绕一圈后就可以轻易分开成两半， 取出核仁后果皮也可以轻易剥离。 酪梨入菜好好吃 (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
准备材料：中型成熟 【酪梨】 1颗
去头 【虾子】 6只
新鲜蒜末 1~2瓣
【橄榄油】 少许
【海盐】 少许
新鲜 【巴西里末】 (Parsley) 少许
现磨 【黑胡椒】 末 少许
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准备材料：中型成熟 【酪梨】 1颗
去头 【虾子】 6只
新鲜蒜末 1~2瓣
【橄榄油】 少许
【海盐】 少许
新鲜 【巴西里末】 (Parsley) 少许
现磨 【黑胡椒】 末 少许
Appetiser：鲜虾酪梨沙拉的做法
1将酪梨对半剖开后挖出果肉捣碎，备用。
2 3虾子、蒜末、橄榄油加少许海盐、巴西里末及黑胡椒末放入1中拌匀。装回原本的酪梨果皮里即可上菜。
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