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【鲜虾 】 3尾 【青葱 】 1支 【柳橙 】 1颗 【柠檬汁 】 20㏄ 【橄榄油 】 20㏄ 【八角 】 4粒盐适量 【白胡椒 】 【粉 】 适量
1.鲜虾洗净,去壳留头尾;柳橙切片,备用。
2.将作法1的鲜虾加入青葱、八角、柠檬汁、橄榄油及所有调味料腌约20分钟。
3.将作法2的鲜虾放入烤箱中,以180℃烤约10分钟,取出加上作法1的柳橙片装饰即可。