清香吮指鸡翅

一份香辣诱人的鸡翅定叫你胃口大开,浅尝一口并不油腻,只有清香甜美的肉汁留在了嘴里……
清香吮指鸡翅
准备材料:

【鸡翅中 】 500g
【酱油 】 1汤匙(15ml)
【红酒 】 1汤匙(15ml)
【姜粉 】 少许
【蒜粉 】 少许
盐1茶匙(5g)
【五香粉 】 适量
【黑胡椒粉 】 适量
【蜂蜜 】 1汤匙(15ml)


清香吮指鸡翅的做法

将洗净的鸡翅放入器皿中,用酱油、盐、红酒姜粉蒜粉五香粉、黑胡椒等调料搅拌均匀,腌制半小时左右(如怕入味不充分,可在腌制前用竹签在鸡翅上扎几个小孔)。

烤箱事先空箱预热至200℃,时间持续5分钟左右。

在腌制好的鸡翅表面涂上一层蜂蜜,放在铺好锡箔纸的烤盘上,放入烤箱,选择“烧烤”功能。

在烘烤过程中,可不时打开烤箱门,在正常工作状态下将蜂蜜涂抹在鸡翅上,会让蜂蜜的香甜味更深渗入。

整个烘烤过程仅需20-25分钟,美味蜂蜜鸡翅即大功告成。


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