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【青口 】 蒜末 【辣椒 】 【青椒 】 姜末葱料酒盐 【胡椒 】 【粉 】 味精糖
1.青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。
2.热锅中放入一勺油,然后倒入蒜姜辣椒末炒香。
3.接着把处理好的青口倒入锅中翻炒,加入盐,味精,糖,胡椒粉,最后入料酒炒香上盘。