黄焖鸡翅
准备材料：
【鸡翅中 】
【木耳 】
料酒
【蚝油 】
葱姜
生抽
【老抽 】
黄焖鸡翅的做法
1.鸡翅中斜切几刀便于入味，备用
2.翅中用料酒，蚝油，姜片腌制半小时以上
3.木耳泡发，撕成小朵，葱姜切片备用
4.锅中放油，下葱姜片炒出香味
5.下鸡翅略炒一会儿至表面变色发黄
6.下木耳翻炒，并把刚才腌制鸡翅的材料放入同炒。好的调料不要浪费哈。烹入生抽，并观察鸡翅的颜色选择需不需要加老抽，或者俺情况加多少
7.锅中加没过鸡翅的开水，大火烧开，放糖，根据口味放或者不放盐
8.转小火，加盖，这就开始“焖”啦~鸡翅比较好熟，焖大约20分钟
9.开盖转大火把汤汁收浓即可
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