千层薄饼蛋糕


千层薄饼蛋糕
准备材料:

【松饼粉 】 100公克
【蛋 】 2个
细砂糖30公克
【牛奶 】 60㏄
【蜂蜜 】 20公克


千层薄饼蛋糕的做法

1.)将所有材料一起混合拌匀即为面煳。

2.)平底锅以小火加热后刷薄油,倒入一匙面煳后,将平底锅举起旋转,使面煳散开成为直径10公分的圆形薄片,约2分钟至熟即可起锅放凉。

3.)将所有面煳煎完后,即可将每张薄饼都抹上一层巧克力酱,再层层重叠并压紧,即完成千层薄饼糕,食用时以刀叉切食。


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