沙嗲豆腐
豆腐的吃法就那几种;之前试过沙嗲鸡丁,这次就来试试沙嗲豆腐,口感还不错喔!
准备材料: 【
豆腐】 1盒
【
沙嗲酱】 .
【
花生酱】 1.5大匙
【
沙茶酱】 2小匙
【
番茄酱】 2小匙
【
乌醋】 2小匙
水 2大匙
葱 2根
沙嗲豆腐的做法
1
豆腐洗净沥干水分切适量大小,把沙嗲酱材料混匀备用;葱切花分成葱白和葱绿备用
2
锅加少许油热锅后将豆腐煎至金黄盛起备用
3
热锅加少许油将葱白下锅爆香;接着加入调好的沙嗲酱
4
然后接着下豆腐轻轻拌炒一番,待豆腐入味后加入葱绿即完成
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