腊肠蛋炒饭

炒饭是个简单的料理在繁忙中可快速完成饱餐一顿，里面的配料也可随各人喜欢去做调整，每人都可炒出自家口味的炒饭～～
腊肠蛋炒饭

准备材料：

【白饭】 2碗, 【蛋】（打散+些许【绍兴酒】）2个, 【腊肠】（蒸过切末）适量, 【红甜椒】（切末）1/4个,葱末适量,XO 【干贝酱】适量,调味：【酱油】 .盐适量, 【油葱酥】适量

腊肠蛋炒饭的做法

1、油一大匙将蛋炒散

2、入腊肠末.葱白末.红椒末同拌炒再延锅边淋些酱油（触锅较香）

3、倒入饭铲松和其他料拌匀

4、调味（盐）再加些油葱酥和青葱末，拌匀即可熄火盛盘，上面再加些干贝酱拌在一起更增添美味～～