红酒牛肉片

极简单的烹调,极简单的调味,极简单的口感!
红酒牛肉片
准备材料: 【牛肉】 300g
红酒】 50cc
甜豆】 酌量
玉米笋】 酌量
红萝卜】 酌量
岩盐】 酌量
橄榄油】 酌量

红酒牛肉片的做法

1

牛肉切片浸泡红酒入味

2

大火煎赤两面

3

蔬菜川烫后泡冰水,取出淋上少许橄榄油

4

摆盘,撒上岩塩


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